Хачапури по-аджарски
Классический хачапури по-аджарски. Посыпается ароматным перцем и украшается зеленью
(230 гр.)
(230 гр.)
Для того, чтобы правильно съесть хачапури по-аджарски, необходимо сначала оторвать один из двух краев "лодочки" и загрести им сырно-яичную начинку. Затем тоже самое проделать со всеми краями хачапури, пока не останется основание с начинкой. Съесть основание следует, предварительно закрутив его в ролл.
